スタッフブログ - 鉄板焼き
こんにちは。ライト・アドバイザーズの川和です。
先日、ライトのメンバーで鉄板焼きを食べに行きました!
思い出してはニヤニヤしてしまうほど、楽しいひとときでした
まず驚いたのが、前菜のムール貝のスープ。
鉄板の上で温めたスープをいただきました。
前菜までもが鉄板料理とは!
次に、サラダ。そして野菜。
とーっても大きなアスパラガスに、つやつやのパプリカ。
夏野菜は、焼いても甘くて瑞々しいですね。
魚介は、海老と帆立貝のグリル。こちらも絶品
メインのお肉は神戸牛のサーロインとテンダーロイン
もくもくと食べてしまう程、美味しかったです。
口の中でとろける感触が、まだ残っています。
ごはんとの相性も抜群でした
おなかいっぱいなのに、ごはんが進むこと進むこと・・・
テーブルごとに鉄板があり、シェフが目の前で焼いてくれるので、
焼き加減も、ペースも最高でした
・・・とすっかり次々に出てくる鉄板メニューに魅了され、
ルンルンしながら食べていたら、すっかりブログに載せる写真を撮り忘れました
そのくらい、美味しかったです!
大正浪漫風の店内と、大きな焼き物のお皿も味があって素敵でした。
じゅわーっというグリルの音、香ばしいにおい、鉄板の熱気
美味しいものは、舌だけではなく、体全体で味わうものなのですね
感動した!(古?!)
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございます。
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